Bubble Tea faire soi-même macht Spass und ist günstiger als im Café. Mit den richtigen Ingrédients von meinbubbletea.ch gelingen dir diese klassischen Recettee auf Anhieb.
1. Klassischer Milk Tea Bubble Tea
Ingrédients (1 portion):
- 200 ml starker thé noir (kalt)
- 100 ml Vollmilch oder Pflanzenmilch
- 2 EL Zucker-sirop oder brauner Zucker
- 80 g gekochte perles de tapioca
- Eiswürfel
Zubereitung: perles de tapioca nach Guide kochen und in Zuckersirup einlegen. Tee kochen und abkühlen lassen. Alle Ingrédients in einen Shaker geben und kräftig schütteln. Über Eiswürfel in ein Glas giessen, Perlen dazu und mit einem breiten paille servieren.
2. Taro Bubble Tea
Ingrédients (1 portion):
- 2 EL Taro-Pulver