Perles de tapioca

Acheter des perles de tapioca – le cœur de ton Bubble Tea

Les perles de tapioca – aussi appelées boba – sont le cœur du Bubble Tea classique. Fabriquées à partir d'amidon de manioc, elles offrent après cuisson une texture moelleuse et légèrement élastique qui fait de chaque Bubble Tea une expérience unique.

Contrairement aux perles de fruits popping boba, les perles de tapioca n'éclatent pas – elles sont fermes, élastiques et légèrement sucrées. Parfaites pour les variantes classiques comme le Thai Milk Tea, l'Ube Bubble Tea ou le Brown Sugar Boba. La préparation est simple : cuire le tapioca 2 à 3 minutes dans l'eau bouillante, laisser reposer 2 à 3 minutes, enrober brièvement de sirop de sucre et ajouter directement dans ton thé préféré.

Nos perles de tapioca sont véganes et sans gluten, idéales avec nos kits Bubble Tea et les accessoires Bubble Tea assortis comme les pailles XXL et les gobelets. Livraison directe dans toute la Suisse et au Liechtenstein – livraison gratuite dès CHF 79.