Ube Pulver 100 g – natürliches lila Süsskartoffel-Pulver für Bubble Tea

Entdecke unser natürliches Ube-Pulver – ohne zugesetzte Farbstoffe oder Aromen, aus der violetten Yamswurzel, die für ihre antioxidativen Vorteile bekannt ist. Mit seinem zart süssen, vanilligen Geschmack ist es ideal für einen köstlichen Bubble Tea Ube Latte, verfeinert aber auch Smoothies und hausgemachte Backrezepte.

Erhältlich im 100-g-Format – reicht für bis zu 25 Getränke.

So bereitest du deinen Ube Latte zu:

1. 4 g Pulver in 100 ml heissem Wasser (75–80°C) mit Schneebesen oder Milchaufschäumer glatt rühren
2. 150 ml heisse oder kalte Milch (pflanzlich oder klassisch) dazugeben und gut mischen
3. 30–50 g Fruchtperlen (Mango oder Piña Colada passen perfekt) oder Tapiokaperlen eintauchen
4. Eiswürfel dazu und mit XXL-Strohhalm servieren – en Guete!

Mehr über den Ube-Trend und das ganze Rezept: Was ist Ube? Die lila Wurzel im Trend