Die richtige Teebasis ist der Schlüssel zu einem guten Bubble Tea – und zu jeder guten Tasse Tee. In dieser Kollektion findest du unser komplettes Tee-Sortiment: losen Bio-Tee, Bio Matcha Pulver und TEABALLS, die gepressten Teekügelchen, die sich direkt im Glas auflösen – ohne Beutel und ohne Ziehzeit.
Loser Tee in Bio-Qualität
Für klassischen Milk Tea eignet sich kräftiger Schwarztee wie unser Russian Earl Grey Bio oder der würzige Bio Chai Latte. Leichtere Varianten gelingen mit Grüntee – etwa Hänsel und Gretel Bio oder dem fruchtig-frischen Bio Grüntee Erdbeere Minze. Wer es besonders mag, greift zum halbfermentierten Oolong Tee Mandel Schokolade, und für koffeinfreien Genuss am Abend gibt es Rooibos in zwei Sorten: Caramel Cream und Christmas Pop. Im Winter wärmen der Bio Schwarztee Christmas Spice mit Zimt, Apfel und Kardamom sowie unsere Bio Glühwein-Gewürzmischung; für den Energie-Kick sorgt Bio Mate Boost mit Guarana und Ginseng.
So gelingt die Teebasis
Schwarztee und Rooibos vertragen kochendes Wasser. Grüntee, Matcha und Oolong Tee brühst du besser mit heissem Wasser bei 75–80 °C auf – nie mit kochendem Wasser, sonst werden sie bitter. Für Bubble Tea den Tee etwas stärker brühen als gewohnt, weil Milch und Eis den Geschmack verdünnen, dann vollständig abkühlen lassen und mit Tapiokaperlen oder Popping Boba kombinieren.
Alle Tees werden aus unserem Lager in Basel in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein geliefert – gratis ab CHF 79.
