Tapiokaperlen – auch bekannt als Boba – sind das Herzstück des klassischen Bubble Teas. Hergestellt aus Maniokstärke, haben sie nach dem Kochen eine charakteristisch chewy-gummiartige Textur, die jeden Bubble Tea zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis macht.
Im Gegensatz zu Fruchtperlen platzen Tapioka-Perlen nicht – sie sind fest, elastisch und leicht süsslich. Perfekt für klassische Variationen wie Thai Milk Tea, Taro Bubble Tea oder Brown Sugar Boba. Die Zubereitung ist einfach: Tapioka in kochendem Wasser 15–20 Minuten kochen, kurz in Zuckersirup schwenken und direkt in deinen Lieblingstee geben.
Unsere Tapiokaperlen sind vegan, glutenfrei und in verschiedenen Grössen erhältlich. Direkte Lieferung in die ganze Schweiz und nach Liechtenstein – Gratis-Versand ab CHF 65.
