Veganer Bubble Tea – Boba ohne tierische Zutaten

Veganer Bubble Tea – alles ohne tierische Zutaten

Die gute Nachricht zuerst: Bubble Tea ist fast immer vegan machbar. Die kritische Stelle ist nicht die Perle, sondern das, was du dazugiesst – Kondensmilch, Milchpulver oder Honig im Sirup. Wenn du selber mischst, hast du das komplett in der Hand. In dieser Kollektion findest du alle veganen Zutaten aus unserem Sortiment: Fruchtperlen, Tapiokaperlen, Pulver und losen Tee. Versand aus Basel in die ganze Schweiz.

Sind Popping Boba vegan?

Ja. Unsere Fruchtperlen werden in einer familiengeführten Manufaktur in der Bretagne hergestellt und bestehen aus Fruchtsaft, Zucker und einer Hülle aus Alginat – einem Geliermittel aus Braunalgen. Keine Gelatine, keine Milch, keine tierischen Farbstoffe. Alle Sorten sind laut Hersteller zu 100 % vegan und glutenfrei, von Mango und Litschi über Himbeere und Passionsfrucht bis zu Salted Caramel. Es gibt sie im 240-g-Glas für zu Hause und in der 1,5-kg-Packung, die du auch in unseren Grosspackungen für Gastro findest.

Sind Tapiokaperlen vegan?

Ebenfalls ja. Tapiokaperlen bestehen aus Tapiokastärke, also aus der Maniokwurzel. Sie sind von Natur aus vegan und glutenfrei. Gekocht werden sie in Wasser, eingelegt in Zuckersirup – auch daran ist nichts tierisch. Nur bei fertig gekauften Bubble Teas lohnt sich die Nachfrage, weil dort häufig gezuckerte Kondensmilch verwendet wird.

Vegane Basis: Tee, Pulver und Pflanzendrinks

Reiner Tee ist ein Pflanzenaufguss und damit vegan. In unserer Loser-Tee-Kollektion findest du Grüntee, Schwarztee und Mate, die sich alle als Bubble-Tea-Basis eignen. Bei den Pulvern sind Bio-Matcha, das lila Ube-Pulver aus der Yamswurzel und das Kakao-Pflanzenprotein rein pflanzlich. Statt Kuhmilch nimmst du Hafer-, Soja-, Mandel- oder Kokosdrink – Hafer schlägt sich beim Aufschäumen am besten, Kokos passt gut zu tropischen Sorten wie Mango oder Piña Colada. Wichtig: Bei aromatisierten Mischungen mit Milch-, Sahne- oder Karamellnote lohnt sich immer ein Blick auf die Zutatenliste der jeweiligen Produktseite.

Rezeptideen und passende Kollektionen

Konkrete Anleitungen für veganen Milk Tea, Matcha Latte und Fruchttee findest du auf unserer Seite Bubble Tea Rezepte. Wenn du zusätzlich auf Zucker achtest, hilft dir Bubble Tea ohne Zucker weiter. Und als vegane Geschenkidee eignen sich die Sets aus Bubble Tea Geschenk – dort steht bei jedem Set, was drin ist.

Häufige Fragen

Ist Bubble Tea vegan?
Die Grundzutaten sind es: Tee, Tapiokaperlen und Popping Boba enthalten keine tierischen Bestandteile. Nicht vegan wird Bubble Tea meist erst durch Kondensmilch, Milchpulver oder Honig. Mit einem Pflanzendrink bleibt er vegan.

Enthalten Popping Boba Gelatine?
Nein. Die Hülle unserer Fruchtperlen besteht aus Alginat, einem Geliermittel aus Braunalgen. Gelatine wird nicht verwendet.

Welche Pflanzenmilch eignet sich am besten für Bubble Tea?
Haferdrink ist am vielseitigsten und schäumt gut. Kokosdrink passt zu tropischen Sorten, Sojadrink liefert am meisten Protein und eine cremige Textur.

Sind Tapiokaperlen auch glutenfrei?
Ja. Tapiokastärke stammt aus der Maniokwurzel und enthält von Natur aus kein Gluten. Das gilt ebenso für unsere Fruchtperlen.