{"product_id":"brown-sugar-bubble-tea-set","title":"Brown Sugar Bubble Tea Set – Tiger Milk Tea für 8 Portionen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrown Sugar Bubble Tea\u003c\/strong\u003e – auch \u003cstrong\u003eTiger Milk Tea\u003c\/strong\u003e genannt – ist der Kult-Drink aus Taiwan: karamelliger Brown-Sugar-Sirup, der in dunklen Streifen am Glas hinunterläuft, dazu warme, weiche Tapiokaperlen und kalte Milch. Mit diesem Set machst du ihn zu Hause in rund 20 Minuten – ohne Anstehen im Boba-Shop.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWas im Set enthalten ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e250 g \u003ca href=\"\/products\/bubble-tea-tapiokaperlen-250-g\"\u003eschwarze Tapiokaperlen\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e – schnellkochend, weich und elastisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e10 cl Brown-Sugar-Sirup\u003c\/strong\u003e – karamellig-malzig, sorgt für die typischen Tiger-Streifen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e8 XXL-Strohhalme aus Zuckerrohr\u003c\/strong\u003e – breit genug für die Perlen, plastikfrei\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eErgibt \u003cstrong\u003ebis zu 8 Bubble Teas\u003c\/strong\u003e. Die Zubereitung ist zusätzlich auf der Verpackung erklärt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eBrown Sugar Bubble Tea selber machen – in 4 Schritten\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePerlen kochen:\u003c\/strong\u003e Tapiokaperlen 20–25 Minuten in sprudelndem Wasser garen, danach 15 Minuten bei ausgeschalteter Hitze ziehen lassen und abgiessen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKaramellisieren:\u003c\/strong\u003e Die warmen Perlen mit 2–3 EL Brown-Sugar-Sirup mischen, bis sie glänzen und den Karamellgeschmack aufnehmen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTiger-Streifen:\u003c\/strong\u003e Perlen ins Glas geben und mit einem Löffel etwas Sirup an der Innenwand nach oben ziehen – so entsteht das typische Streifenmuster.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuffüllen:\u003c\/strong\u003e Eiswürfel und kalte Milch (auch Hafer- oder Mandelmilch) dazugeben, XXL-Strohhalm rein, umrühren – fertig.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eTipp: Wer es klassischer mag, ergänzt gekühlten Schwarztee. Das ausführliche Rezept inklusive Varianten findest du in unserem Ratgeber \u003ca href=\"\/blogs\/news\/brown-sugar-bubble-tea-tiger-milk-tea-rezept\"\u003eBrown Sugar Bubble Tea \u0026amp; Tiger Milk Tea selber machen\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eWarum dieses Set?\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAuthentisch taiwanesisch\u003c\/strong\u003e – Originalrezeptur aus den Boba-Shops von Taipeh\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlles dabei\u003c\/strong\u003e – Perlen, Sirup und Strohhalme aufeinander abgestimmt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRund CHF 4 pro Drink\u003c\/strong\u003e statt CHF 7–9 im Laden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeliebte Geschenkidee\u003c\/strong\u003e für Bubble-Tea-Fans\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVersand aus Basel\u003c\/strong\u003e – Lieferung in 1–3 Werktagen, gratis ab CHF 79\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLust auf mehr Abwechslung? Kombiniere den Drink mit \u003ca href=\"\/collections\/bubble-tea-fruchtperlen\"\u003ePopping Boba Fruchtperlen\u003c\/a\u003e, entdecke weitere \u003ca href=\"\/collections\/bubble-tea-kit\"\u003eBubble Tea Sets\u003c\/a\u003e oder passendes \u003ca href=\"\/collections\/bubble-tea-zubehoer\"\u003eBubble Tea Zubehör\u003c\/a\u003e wie Gläser und Edelstahl-Strohhalme.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch2\u003eHäufige Fragen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas ist Brown Sugar Bubble Tea?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nEin Milk Tea aus Taiwan mit karamellisiertem braunem Zucker, Tapiokaperlen und Milch. Weil der Sirup als dunkle Streifen am Glas hinunterläuft, heisst er auch Tiger Milk Tea, Tiger Boba oder Dirty Boba.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst Tee enthalten – und Koffein?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nIm klassischen Brown Sugar Milk Tea steckt kein Tee, er besteht nur aus Sirup, Perlen und Milch – also koffeinfrei. Wer möchte, ergänzt gekühlten Schwarz- oder Grüntee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFür wie viele Portionen reicht das Set?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nFür bis zu 8 Bubble Teas – etwa 30 g Perlen und 2–3 EL Sirup pro Glas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie lange muss man die Tapiokaperlen kochen?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n20–25 Minuten sprudelnd kochen, danach 15 Minuten ziehen lassen. Am besten frisch zubereiten und innerhalb von 4 Stunden verwenden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIst das Set vegan?\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\nAlle enthaltenen Komponenten sind pflanzlich. Für einen komplett veganen Drink einfach Hafer-, Soja- oder Mandelmilch verwenden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e{\"@context\": \"https:\/\/schema.org\", \"@type\": \"FAQPage\", \"mainEntity\": [{\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was ist Brown Sugar Bubble Tea?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Brown Sugar Bubble Tea ist ein Milk Tea aus Taiwan mit karamellisiertem braunem Zucker, Tapiokaperlen und Milch. Weil der Sirup in dunklen Streifen am Glas hinunterlaeuft, wird er auch Tiger Milk Tea, Tiger Boba oder Dirty Boba genannt.\"}}, {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Enthaelt Brown Sugar Milk Tea Tee und Koffein?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der klassische Brown Sugar Milk Tea enthaelt keinen Tee und ist damit koffeinfrei. Er besteht aus Brown-Sugar-Sirup, Tapiokaperlen und Milch. 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